Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung 1. Zuerst Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben. Dann, Wenn es schön braun gebraten ist, so lange …
Read More »Monthly Archives: June 2026
Philadelphiatorte mit 350 g Himbeeren – Frisch, fruchtig & ohne Backen
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuits 60 g Butter (geschmolzen, optional – für mehr Stabilität) Für die weiße Creme: 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z. B. Buko) 200 ml Schlagsahne 30–60 g Zucker (nach Geschmack) Für die Himbeer-Schicht: 2 Pck. Götterspeise Himbeere (Pulver, je 12–15 g) 250 ml kochendes Wasser …
Read More »Rhabarber-Pudding Kuchen
Zutaten: – 1 kg Rhabarber – 5 Eier – 400 g Mehl – 200 g Quark – 200 g Zucker – 1 Päckchen Backpulver – 7 EL Öl – 1 EL Zitronensaft – 1 Prise Salz – 1 Päckchen Vanillepuddingpulver – 1 Becher Sahne – 1 Becher saure Sahne Vorbereitung: …
Read More »Blue Hawaii Torte
Zutaten für eine Springform (ø 26 cm) Teig: 3 Eier 90 g Zucker 90 ml Öl 70 ml Ananassaft 1/2 Päckchen Backpulver 180 g Mehl 1. Schicht: 1 Dose Ananasscheiben (340 g Abtropfgewicht) 500 ml Ananassaft 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 EL Zucker 2. Schicht: 500 g Naturjoghurt (3,5% Fett) …
Read More »Brokkoli Käsetaler
Zutaten: 500 g Brokkoli 1 Ei 1 EL, gehäuft Magerquark 150 g Käse, geriebener 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung So als erstes den Brokkoli vom Strunk befreien, in kleine Röschen schneiden und im kochendem Wasser 10 – 15 Minuten kochen. Dann In einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. …
Read More »Maulwurfkuchen vom Blech
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 100 g Fett 120 g Zucker 150 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver 2 Ei(er) 75 ml Milch Für die Füllung: 3 Banane(n) 60 g Schokoflocken 2 Becher Sahne 2 Pkt. Sahnesteif Fett für die Form 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Aus den ersten sieben Zutaten einen Rührteig herstellen. Eine Springform …
Read More »Gesundes 5-Minuten-Backrezept
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 125 g Haferflocken 1 Ei 100 g Naturjoghurt (ungesüßt) 1 reife Banane 50 g Blaubeeren (frisch oder gefroren) 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Vanilleextrakt (optional) 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Die Banane in einer Schüssel zerdrücken und mit dem Ei und dem Joghurt gut verrühren. Haferflocken, Backpulver und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem …
Read More »SCHNELLER KÄSEKUCHEN OHNE BODEN
Zutaten 1 kg Quark 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen …
Read More »12 Essloffel Blechkuchen
Zutaten: 12 EL Öl12 EL Zucker12 EL Mehl5 Eier1 Packung Vanillezucker1 Packung Backpulvern. B. Puderzucker zum BestäubenZubereitungSo geht es: 1. Einfach mal die ersten 6 Zutaten gründlich verrühren, dann den Teig auf ein Backblech streichen. Die Mandarinen verteilen.2. Nun Im vorgeheizten Backofen bei 230°C 5 Minuten backen.Nach Belieben mit Puderzucker …
Read More »Friss Dich Dumm Suppe
Zutaten: 300 g Rindergulasch oder Suppenfleisch, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 Karotten, gewürfelt 150 g Erbsen (TK oder frisch) 1 rote Paprika, gewürfelt 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL getrockneter Majoran oder Thymian 1,5 l Gemüse- oder …
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REZEPTE VON HEUTE Schnell, einfach, lecker: Rezepte von Heute
