𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für das Fleisch: 500 g Rinderhackfleisch (möglichst fein) Für die Döner-Würze: 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Oregano ½ TL Kreuzkümmel (Cumin) 1 Knoblauchzehe (gepresst) Zum Servieren: Fladenbrot Frischer Salat Zwiebeln Deine Lieblingssauce (z. B. Knoblauch-, Joghurt- oder scharfe Sauce) Diese Küchenhelfer brauchst …
Read More »Daily Archives: June 2, 2026
Eiscreme
Was du brauchst: 500 ml Sahne, 1 Tasse Milch, 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt So geht’s: Sahne, Milch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker gut auflöst, dann Vanille unterrühren. In einen Behälter geben und einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, damit es schön cremig bleibt und keine Eiskristalle entstehen. …
Read More »Raffaello Erdbeer Tiramisu
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 300 g Löffelbiskuit 150 ml Milch oder Erdbeersaft 250 g Mascarpone 250 g Quark (ca. 20 % Fett) 400 g Schlagsahne 150 g Zucker 50 g Kokosflocken 1 Packung Raffaello (ca. 20–23 Stück) ca. 800 g frische Erdbeeren 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Erdbeeren vorbereiten Erdbeeren waschen. Ca. 300 g klein würfeln …
Read More »Torte, ohne Backen!
Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Rum nach Geschmack Für die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon Schokolade Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept …
Read More »Kuchen mit Mascarpone
Für den Boden 200 g zerbröselte Kekse 1 El Kakaopulver 100 g Butter Für die Creme: 500 g Mascarpone 100 g dunkle Schokolade Zubereitung Zuerst Mischen Sie in einer Schüssel die zerbröselten Kekse und das bittere Kakaopulver. Dnach Die geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren, bis die Mischung nassem Sand ähnelt. …
Read More »Kilo Killer
Zutaten: 250 g Quark1 Ei (optional)1 Schuss Zitronensaft oder Orangensaftetwas Stevia oder anderen Süßstoff1 Prise(n) Salzetwas Zitronenschale oder Orangenschale, unbehandelt, abgeriebenZubereitungSo maiene lieben als erstes t das Ei trennen. Danach aus dem Eiweiß mit einer Prise Salz einen schönen festen Eischnee schlagenDanach das Eigelb aufschlagen und dann mit dem Quark …
Read More »Soße Rezept
Zutaten: 200 ml Mayonnaise 2 EL Ketchup 1 EL Senf 1 EL Essig 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Zucker 2 EL fein gehackte Petersilie Zubereitung Mayonnaise, Ketchup und Senf in eine Schüssel geben und gut verrühren. Essig, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Zucker hinzufügen. Alles …
Read More »Selbstgemachte Kräuterbutter
Zutaten: 250 g weiche Butter 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel frische Petersilie 1 Esslöffel Schnittlauch 1 Teelöffel Zitronensaft ½ Teelöffel Salz Zubereitung: Die weiche Butter in eine Schüssel geben und cremig rühren. Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken oder pressen. Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken tupfen und fein schneiden. Knoblauch, Petersilie, …
Read More »Leichtes und einfaches Abendessen zum Abnehmen
Nährwerte• 220–260 kcal• 10–12 g Protein• 35–40 g Kohlenhydrate• 4–5 g Fett• viele BallaststoffeZutaten• 1 mittelgroßer Apfel• 2 Esslöffel Haferflocken• 170 g Naturjoghurt• 1 Esslöffel HonigZubereitungDen Apfel waschen, schälen und in Stücke schneidenApfel, Haferflocken, Joghurt und Honig in den Mixer gebenAlles mixen, bis eine cremige und glatte Konsistenz entstehtSofort servieren …
Read More »Gefüllte Hähnchenbrust mit Spargel
Vorbereitungszeit: 15 Min Garzeit: 25 Min Portionen: 4 Kalorien: ca. 420 pro Portion Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut & Knochen) 12 Spargelstangen (geputzt) 4 Scheiben Mozzarella oder Provolone 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL italienische Kräuter 1/2 TL Paprika Salz & Pfeffer nach Geschmack Zahnstocher oder Küchengarn …
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REZEPTE VON HEUTE Schnell, einfach, lecker: Rezepte von Heute
