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Backen und Kochen

Philadelphia Hähnchen

Philadelphia Hähnchen, super lecker! Zutaten 750 g Hähnchenbrustfilets 170 g Kräuterfrischkäse (z.B. Philadelphia) 200 ml Sahne 120 ml Milch 1,5% Fett 1 TL gekörnte Gemüse- oder Hühnerbrühe 1 Packung Bacon 1 EL TK 8 Kräuter Mischung Senf, mittelscharf Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Als erstes die Hähnchenbrustfilets unter klarem Wasser …

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Rinderrouladen klassisch Rezept

Rinderrouladen klassisch Rezept! Zutaten Möhre(n) (1) Scheibe/n Frühstücksspeck (12) Zwiebel(n) (5) Sellerie (1 Stück/e, 1 Knollensellerie) Senf (4 EL) Butterschmalz (2 EL) Rinderroulade(n) (8) Rotwein (1/2 Flasche, 1/2 Liter) Pfeffer (Salz, 1 TL) Gewürzgurke(n) (4) Lauch (1/2 Stange/n, 1/2 Flasche Rotwein, guter) Speisestärke (1 Schuss Gurkenflüssigkeit) Zubereitung Für die Rindsrouladen …

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