Der beste Kuchen der Welt! – Zergeht auf der Zunge, Butterkuchen! Zutaten 150 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 250 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 450 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2 -3 EL Öl Zubereitung 1. Erstmal die frische Hefe, 1 TL Zucker …
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Ausgezeichnete traditionelle Berliner Krapfen, Omas altes Rezept! Zutaten Für den Keks: 200 g Mehl 150 g brauner Zucker 50 g Kakaopulver 50 g stärke dr oetker 1 Beutel Backpulver 150 ml Öl 400 g saure Sahne 2 Esslöffel Rum Zum Gießen von Keksen: 50ml Milch 30 ml Rum Für die …
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HIMBEER-TIRAMISU-TORTE ZUTATEN Für den Biskuitboden: 6 m.-große Ei(er), getrennt 1 Prise(n) Salz 180 g Zucker, extra fein 1 EL Vanillezucker 100 g Mehl 80 g Stärkemehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 120 ml Milch, zum Tränken 1 EL Zucker 1 EL Kakaopulver 1 Tasse Espresso oder starken Kaffee, schwarz, …
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Nudelsalat auf italienisch Zutaten (für 4 Portionen) Für den Salat: 250 g Penne oder andere Nudeln nach Wahl 50 g Pinienkerne Rucola 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 200 g Mozzarella 150 g Parmaschinken Salz und Pfeffer Für das Dressing: 70 ml Olivenöl extra vergine 3 EL Balsamico, heller oder dunkler, …
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Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung, so geh’t es! Zutaten Für den Teig: 2 Ei 3 Eigelb 1 Prise Salz 250 g Mehl 250 ml Milch 2 EL Butter Butterschmalz zum Braten Für die Füllung: 2 Zwiebel (kleine) 2 Knoblauchzehe 120 g Gouda, geriebener 1 Bund Suppengrün 3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark …
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Zutaten für 4 Portionen 1 Pck. Gnocchi, ca. 400 – 500 g 1 kleine Zucchini 1 Paprikaschote(n), rote 5 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe(n) 1 EL Weißweinessig 2 EL Tomatenmark 4 EL Gemüsebrühe (kein Pulver) Salz und Pfeffer einige Stiele Basilikum Zubereitung Gnocchi laut Packungsanweisung kochen. Gemüse waschen und putzen. Die …
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Bountytorte mit Himbeeren Zutaten 150 g Butter (alternativ: Margarine) 140 g Zucker 2 Packung(en) Vanillin-Zucker 2 mittlere(s,r) Eier 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 75 ml Buttermilch 9 Stk. Bounty-Riegel 254 g Himbeeren 3 Packung(en) Sahnesteif 400 g Schlagsahne 1 Packung(en) Tortenguss, klar 125 ml Granatapfelsirup (alternativ: Himbeersirup) 125 ml …
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Mokka Kirsch Sahne Torte Zutaten für 16 Portion(en) 125 g Weizenmehl 125 g Speisestärke + 3 EL 300 g Zucker +2 EL 1 Packung(en) Vanillezucker 2 TL Backpulver 1 Glas Schattenmorellen (alternativ: 650 g frische Sauerkirschen + 250 ml Kirschnektar) 1 mittlere(s,r) Bio-Zitrone; Schalenabrieb 1 große(r) Zimtstange (alternativ: 1 TL …
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Echt leckeres schnelles Paprikagulasch Zutaten für 2 Portionen 3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün ½ m.-große Gemüsezwiebel(n) 1 Dose Tomate(n), passierte 1 Becher Crème fraîche 1 Ring/e Fleischwurst oder ca. 600 g Hähnchenfleisch 4 TL Tomatenmark Salz und Pfeffer evtl. Chilisauce, süß-sauer Paprikapulver, rosenscharf Paprikapulver, edelsüß Zubereitung Arbeitszeitca. 45 Minuten Gesamtzeit …
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Joghurt Gewürztorte Zutaten für 16 Portion(en) 2 große(r) Eier 100 g Zucker weiß 1 Packung(en) Vanillinzucker 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 2 TL Lebkuchengewürz 1 Beutel Glühweingewürz-Teebeutel 400 g Frischkäse, fettarm 600 g Winterjoghurt (z.B. Spekulatius, Bratapfel od. Zimt) 150 g Zucker 2 Beutel Gelatine-Fix (alternativ: …
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REZEPTE VON HEUTE Die besten Rezepte!
