Schnitzel in leckere Crème fraiche Soße Zutaten 150 g Becher Crème fraîche 1 – 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen fein gehackt 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 1 Paprikaschote 4 Putenschnitzel 350 ml Rinderbrühe 1 EL Tomatenmark 1 TL Speisestärke zum Binden Muskat,Thymianm Rosmarin, Pfeffer und …

Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g Kochschinken Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.Die Spaghetti ins …

Saftiger Apfelkuchen mit Vanillepudding – cremig, aromatisch und schnell gebacken.

Nutella Torte ohne Backen, gelingt immer! Die ist so leckeeer! – Nutella Torte ohne Backen, gelingt immer Zutaten Für den Tortenboden: 220 g Kakao-Butterkekse 50 g Butter 120 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme: 300 g Mascarpone 50 g Puderzucker 250 ml …

Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Erbsen, TK Salz und Pfeffer Parmesan, …

Schmecken Bombastisch! – Butterkeks Sandwiches mit Vanillepudding Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 1 Packung Vanillezucker 20 Butterkekse rechteckige Backform Puderzucker zum bestreuen Zubereitung – Zuerst die Backform mit Backpapier auslegen und 10 Butterkekse hineinlegen. Dann den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und 40 Minuten auskühlen lassen. – Nun den Vanillepudding …

Schnell und super lecker! – Hühnerfrikassee wie bei Oma Zutaten Salz 120 g Butter 3 EL Mehl ½ Zitrone 1 Huhn, ca. 1300 g 1 Bund Suppengrün 120 ml Sahne Salz und Pfeffer 2 kl. Dose/n Champignons 4 Tasse/n Reis, kleine Tassen Currypulver Worcestersauce Zubereitung 1. Zuerst das Hähnchen in …

Dönersalat megalecker und schnell zubereitet Zutaten 5 große Tomaten 1 Knoblauchzehe(n), kann man auch weglassen 1 Stück Feta-Käse 500 g Fleisch (Dönerfleisch), gewürzt 1 Gurke 350 g Tzatziki 250 g Salat (Kraut-) 250 g Rotkohl Salz und Pfeffer Oregano Chilipulver Zubereitung 1. Als erstes die Tomaten entkernen, Gurken nach Belieben …

Weltbester Nusskuchen, bleibt mindestens 4 – 5 Tage saftig und fluffig! Zutaten Für den Teig: 250 g Butter, weich 6 Eier, getrennt 220 g Zucker 100 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 400 g Haselnüsse, gemahlen Für die Füllung: 300 g Nüsse, gemahlen 120 g Zucker 5 EL …

Hähnchen Nudeln in cremiger Soße, wie im Restaurant Zutaten 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 70 g Schinken 300 g Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen 40 g Butter oder Margarine etwas Olivenöl 150 g Champignons 1 Tomate 1 EL Tomatenmark 10 ml Weißwein 200 ml Sahne 450 g Nudeln 2 EL …